品牌 绿茶，信阳毛尖， 卫生许可证 信浉2009第0413号 净重 500（g） 保质期 12个月以上（个月） 原料与配料 高山原叶 等级 一级 净度 99% 生产厂家 信阳市浉河区乡村茶园 外包装 礼品盒 内包装 锡箔纸包装 特产 是 储藏方法 密封冷藏保鲜 生产日期 2011年04月28日 售卖方式 包装 原产地 河南 乡村茶园 乡村茶园位于信阳县西南部 40 公里外的浉河港乡境内，茶园多在海拔 300 至 800 米的高山区。这里山势起伏多变，森林密布，云雾缭绕，向上看那里都是白云朵朵，向下看层林尽翠，沟溪交错，清泉潺潺，泉水淙淙，这里的土壤肥沃，多为黄、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖质含量较多，雨量充沛，空气湿润（相对湿度 75% 以上）。太阳迟来早去，光照不强，日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢，持嫩性强，肥厚多毫，有效物质积累较多，这里远离市区，空气新鲜，无污染，属于有机茶区。 “ 乡村茶园毛尖，外形条索细圆挺秀，满毫匀齐，色泽，质香气高爽，滋味甘醇，汤色清澈，叶底嫩绿明亮，人们赞美信阳毛尖： “ 身段苗条佩玉绢，未涂脂粉香自来；茶山远处心迫切，信阳别时更依恋。 ” 信阳毛尖原产地信阳市，我们这里是山清水秀的美丽茶乡 信阳毛尖主产区浉河区 花朵做成原产地标志， 我们的乡村茶园一角 有机高山绿茶图 实物拍摄 一斤礼盒包装图 信阳毛尖主要产于信阳市浉河区西南地区。茶王之乡浉河港乡高山峻岭之间。地处景色秀丽的南湾湖畔。面积 300 多平方公里。信阳毛尖在 1915 年在巴拿马万国博览会获得优质奖奘。 1959 年被列为十大名茶之一。 1982 年再次被评为国家部级优质名茶。 1985 年被送到全国优质农产品展品会展出。销往国外十多个国家。深受欢迎。乡村茶园座落在浉河港西部深山老林中。平均海拔 700 多米。气候温和；空气湿润。土壤肥沃。昼夜温差大。生态环境适合茶树生长。本园建于 1998 年 10 月；今有茶园 200 多亩；本部毛尖是以纯天然无污染的深山鲜嫩芽叶为原料；采用传统工艺与现代技术相结合加工而成；其条索紧秀；白毫满坡；清色绿汤；香高浓郁；回味甘甜；是风格独特的茶叶中。　信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 郑 重 承 诺 一 本部所售毛尖均保证为高山绿茶；纯天然；无公害产品；手工制成；多次烘干；保证为汤清色绿；回味甘甜； 二 本店销售理念是货真价实 ； [ 茶友都知道在网上购物大遗憾是 没有实物亲身接触；不是物有所值；而蒙受损失 ] 。本部以信誉保证；没有虚夸；以薄利多销为宗旨；不满意可退货； 三 由于工作原因原因；旺旺不是 24 小时在线；但是您可以随时联系我们；只要您相信；你也可以留下您的联系方式；我们会时间联系您； 手工制作方法： 1. 筛分 　　将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级，剔出碎叶及其他异物，分别盛放。 2. 摊放 　　将筛分后的鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜（ 5 ～ 10 ） cm ， 雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔 1 h 左右轻翻一次，室内温度在 25 ℃ 以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在（ 2 ～ 6 ） h 为宜，待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量 10% 左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制作完毕。 3. 生锅 　　采用炒茶铁锅，锅口面直径 84cm （事先磨洗光滑无锈），生锅呈 35° 左右倾斜，锅台前方高 40cm 左右，便于操作，后壁高 1m 以上，与墙贴合。生锅用干木柴作燃料，锅温宜（ 140 ～ 160 ） ℃ ，每锅投鲜叶量 500g 左右，以手掌心试探锅温，掌心距锅心（ 3 ～ 5 ） cm ，有烫手感即投鲜叶，用茶把（细软竹枝扎成的圆帚）稍快反复挑翻青叶，经（ 3 ～ 4 ） min ，待青叶软绵后，用茶把尖收拢青叶，在锅中转圈轻揉裹条（将杀青适度的茶叶，用茶把在锅内顺斜锅自然旋转），动作由轻、慢逐步加重、加快，不时抖动挑散，反复进行。青叶进一步软绵卷缩，初步形成泡松条索，嫩茎折不断，然后用茶把尽快将茶叶全部扫入熟锅。生锅历时（ 7 ～ 10 ） min ，茶叶含水率约 55% 左右。雨、露水鲜叶，火温提高（ 10 ～ 15 ） ℃ ，勤翻多抖，嫩叶水分较多，火温稍高，动作宜轻。 4. 熟锅 　　与生锅规格一致，与生锅并列排列，呈 40° 倾斜。在接纳生锅转来的茶叶后紧接操作。锅温（ 80 ～ 100 ） ℃ ，开始仍用茶把操作，并以把尖先把茶团打散，然后以把尖团揉茶叶，继续 “ 裹揉 ” ，不时挑散，反复进行，约（ 3 ～ 4 ） min 后，茶条进一步紧缩，茶把稍放平，进行 “ 赶条 ” 。待茶条稍紧直，互不相粘时，即用手 “ 理条 ” （掌心向下，拇指与食指稍张开成 “ 八 ” 字形，其余三指与食指并拢，稍向内弯曲，成抓东西的虎口状。抓起锅中部分茶叶稍握紧，以抓满手心为宜。然后于锅心 10 cm 高左右，手腕使劲，将手中部分茶叶从 “ 虎口 ” 甩出，撒开抛到茶锅上沿，茶条则顺斜锅自然滚回锅心），如此反复进行，逐渐形成紧细、圆直、光润的外形。全部过程的操作历时约（ 7 ～ 10 ） min ，含水量 30% 左右时，立即清扫出锅，摊在簸箕上。 5. 初烘 　　将熟锅陆续出来的 4 ～ 5 锅茶叶作为一烘，均匀摊开，厚度以 2cm 为宜，选用优质无烟木炭，烧着后用薄灰铺盖控制火温，火温宜（ 90 ～ 100 ） ℃ 。根据火温大小，每（ 5 ～ 8 ） min 轻轻翻动一次，经（ 20 ～ 25 ） min ，待茶条定型，手抓茶条，稍感戳手，含水量为 15% 左右，即可下炕。 6. 摊凉 　　初烘后的茶叶，置于室内及时摊凉在大簸箕内 4h 以上，厚度宜 30cm 左右，待复烘。 7. 复烘 　　将摊凉后的茶叶再均匀摊在茶烘上（厚度以（ 4 ～ 5 ） cm 为宜），轻轻于茶炕上（火温以（ 60 ～ 65 ） ℃ 为宜），每烘摊叶量 2.5kg 左右，每隔 10min 左右轻翻拌一次。待茶条固定，用手揉茶叶即成粉末样，方可下炕，复烘 30min 左右，含水量控制在 7% 。 8. 毛茶整理 　　复烘后的毛茶摊放在工作台上，将茶叶中的黄片、老枝梗及非茶类夹杂物剔出，然后进行分级。 9. 再复烘 　　将茶叶进一步干燥，达到含水量 6% 以下。厚度宜（ 5 ～ 6 ） cm ，温度 60 ℃ 左右，每烘摊茶 2.5kg 左右，每隔 10min 左右手摸茶叶有热感即翻烘一次。经 30min 左右，待茶香显露，手捏成碎末即下烘。分级、分批摊放于大簸箕，适当摊凉后及时装进洁净的大茶桶密封，存放于干燥、低温、卫生的室内。 温 馨 提 示 信誉是桥梁；品质是生命；乡村茶园欢迎您的到来； 首先您要了解的是乡村茶园；本部是以批发为主兼零售的信阳毛尖的专卖店；本店是以加工销售为一体；有 20 多年经营老店；本店任何价位的信阳毛尖是货真价实；信阳毛尖的价格太多；再加上每个季节产的茶叶品质是不一样的；一样的条形味道是不一样的；价格也不一样；不管您通过任何方式联系我们；我们都会给您新适合你的茶叶；我们将以低的价格；高的品质；好的服务；赢得好信誉； 手工制作方法 ： 1. 筛分 　　将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级，剔出碎叶及其他异物，分别盛放。 2. 摊放 　　将筛分后的鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜（ 5 ～ 10 ） cm ， 雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔 1 h 左右轻翻一次，室内温度在 25 ℃ 以下，防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在（ 2 ～ 6 ） h 为宜，待青气散失，叶质变软，鲜叶失水量 10% 左右时便可付制，当天的鲜叶应当天制作完毕。 3. 生锅 　　采用炒茶铁锅，锅口面直径 84cm （事先磨洗光滑无锈），生锅呈 35° 左右倾斜，锅台前方高 40cm 左右，便于操作，后壁高 1m 以上，与墙贴合。生锅用干木柴作燃料，锅温宜（ 140 ～ 160 ） ℃ ，每锅投鲜叶量 500g 左右，以手掌心试探锅温，掌心距锅心（ 3 ～ 5 ） cm ，有烫手感即投鲜叶，用茶把（细软竹枝扎成的圆帚）稍快反复挑翻青叶，经（ 3 ～ 4 ） min ，待青叶软绵后，用茶把尖收拢青叶，在锅中转圈轻揉裹条（将杀青适度的茶叶，用茶把在锅内顺斜锅自然旋转），动作由轻、慢逐步加重、加快，不时抖动挑散，反复进行。青叶进一步软绵卷缩，初步形成泡松条索，嫩茎折不断，然后用茶把尽快将茶叶全部扫入熟锅。生锅历时（ 7 ～ 10 ） min ，茶叶含水率约 55% 左右。雨、露水鲜叶，火温提高（ 10 ～ 15 ） ℃ ，勤翻多抖，嫩叶水分较多，火温稍高，动作宜轻。 4. 熟锅 　　与生锅规格一致，与生锅并列排列，呈 40° 倾斜。在接纳生锅转来的茶叶后紧接操作。锅温（ 80 ～ 100 ） ℃ ，开始仍用茶把操作，并以把尖先把茶团打散，然后以把尖团揉茶叶，继续 “ 裹揉 ” ，不时挑散，反复进行，约（ 3 ～ 4 ） min 后，茶条进一步紧缩，茶把稍放平，进行 “ 赶条 ” 。待茶条稍紧直，互不相粘时，即用手 “ 理条 ” （掌心向下，拇指与食指稍张开成 “ 八 ” 字形，其余三指与食指并拢，稍向内弯曲，成抓东西的虎口状。抓起锅中部分茶叶稍握紧，以抓满手心为宜。然后于锅心 10 cm 高左右，手腕使劲，将手中部分茶叶从 “ 虎口 ” 甩出，撒开抛到茶锅上沿，茶条则顺斜锅自然滚回锅心），如此反复进行，逐渐形成紧细、圆直、光润的外形。全部过程的操作历时约（ 7 ～ 10 ） min ，含水量 30% 左右时，立即清扫出锅，摊在簸箕上。 5. 初烘 　　将熟锅陆续出来的 4 ～ 5 锅茶叶作为一烘，均匀摊开，厚度以 2cm 为宜，选用优质无烟木炭，烧着后用薄灰铺盖控制火温，火温宜（ 90 ～ 100 ） ℃ 。根据火温大小，每（ 5 ～ 8 ） min 轻轻翻动一次，经（ 20 ～ 25 ） min ，待茶条定型，手抓茶条，稍感戳手，含水量为 15% 左右，即可下炕。 6. 摊凉 　　初烘后的茶叶，置于室内及时摊凉在大簸箕内 4h 以上，厚度宜 30cm 左右，待复烘。 7. 复烘 　　将摊凉后的茶叶再均匀摊在茶烘上（厚度以（ 4 ～ 5 ） cm 为宜），轻轻于茶炕上（火温以（ 60 ～ 65 ） ℃ 为宜），每烘摊叶量 2.5kg 左右，每隔 10min 左右轻翻拌一次。待茶条固定，用手揉茶叶即成粉末样，方可下炕，复烘 30min 左右，含水量控制在 7% 。 8. 毛茶整理 　　复烘后的毛茶摊放在工作台上，将茶叶中的黄片、老枝梗及非茶类夹杂物剔出，然后进行分级。 9. 再复烘 　　将茶叶进一步干燥，达到含水量 6% 以下。厚度宜（ 5 ～ 6 ） cm ，温度 60 ℃ 左右，每烘摊茶 2.5kg 左右，每隔 10min 左右手摸茶叶有热感即翻烘一次。经 30min 左右，待茶香显露，手捏成碎末即下烘。分级、分批摊放于大簸箕，适当摊凉后及时装进洁净的大茶桶密封，存放于干燥、低温、卫生的室内。 注意：发货的时候我们同时为您发了这款茶的小包样品，（约3g样品），请先品尝小包样品。如果您对茶叶满意，请确认收货，并给好评，交易成功；如果您不满意，收货7天内快递给我们，来回邮费由我们承担，无条件按您的要求退货或退款。 注：如果不喜欢，请不要打开茶叶的大包装，因为包装打开了，密封就不好了，再返回来的话，我们也没法卖，只有自己喝。如果大包装打开，对不起，就不再退货了，希望能理解我们，谢谢。 如果你是异地的信阳人，在外多年，你一定还记得家乡的信阳毛尖吧，那种香高浓郁，回味无穷的感觉。有句俗话说，茶是故乡好，月是故乡明，本店所销茶叶均是自产自销，货真价实，本店可用自己的信誉保证，如果发现有质量问题，我将无条件退货，承担一切费用，让你购物全程无后顾之忧。